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Dimanche 20 avril 2008
7
20
/04
/2008
18:52
Portrait de Sophie Dausque, Femme active de 47 ans divorcés 3
enfants.
Son parcourt: En 1976 après sa sortie de 3 ème elle s'inscrit a INTERFOR pour suivre une formation en alternance avec l'hôtel des cultivateurs pour obtenir un CAP de Serveuse Barman au bout de ses deux ans avec son CAP en poche
En 1978 Sophie part en Angleterre pour quatre ans afin de se perfectionné.
En 1982 naissance de son fils.
En 1989 obtention d'un CDI au CROUS comme femme de chambre dans la même année elle décide de s'inscrire a L'ESSEC (association de formation en continue) afin de suivre des cours de huit mois pour avoir un CAP de Cuisine.
Avec ce CAP elle obtient un contrat de deux ans au CONTINENTALE mais licencié au bout d'un an.
DE 1991 a 2007 ne pouvant obtenir un CDI ,et pour vivre elle fait des petits remplacements, plonge, s'occupe de personne âgée,barman,des extra en cuisine et pour les mariages, baptêmes, communions,et les associations.
En septembre 2007 trouve une place de cuisinière a la Bonne Franquette.
Vous y déjeuner du lundi au samedi tout les midi.
Sophie travail en frais et vous prépare des petits plats sympa comme:
-oeufs cocottes,flamiche,quiche,crudités etc.....
- Boeuf bourguignon,spaghetti bolognaise et le vendredi poisson sauce oseille ou sauce fondue au poireaux etc....
-Quatre-quart aux pommes, mousse chocolat, crème caramel,etc....
Son parcourt: En 1976 après sa sortie de 3 ème elle s'inscrit a INTERFOR pour suivre une formation en alternance avec l'hôtel des cultivateurs pour obtenir un CAP de Serveuse Barman au bout de ses deux ans avec son CAP en poche
En 1978 Sophie part en Angleterre pour quatre ans afin de se perfectionné.
En 1982 naissance de son fils.
En 1989 obtention d'un CDI au CROUS comme femme de chambre dans la même année elle décide de s'inscrire a L'ESSEC (association de formation en continue) afin de suivre des cours de huit mois pour avoir un CAP de Cuisine.
Avec ce CAP elle obtient un contrat de deux ans au CONTINENTALE mais licencié au bout d'un an.
DE 1991 a 2007 ne pouvant obtenir un CDI ,et pour vivre elle fait des petits remplacements, plonge, s'occupe de personne âgée,barman,des extra en cuisine et pour les mariages, baptêmes, communions,et les associations.
En septembre 2007 trouve une place de cuisinière a la Bonne Franquette.
Vous y déjeuner du lundi au samedi tout les midi.
Sophie travail en frais et vous prépare des petits plats sympa comme:
-oeufs cocottes,flamiche,quiche,crudités etc.....
- Boeuf bourguignon,spaghetti bolognaise et le vendredi poisson sauce oseille ou sauce fondue au poireaux etc....
-Quatre-quart aux pommes, mousse chocolat, crème caramel,etc....
Vous trouverez
SOPHIE
Du Lundi au Samedi midi
A
LA BONNE FRANQUETTE
31 rue du Général Leclerc
80000 AMIENS.
Tel 03 22 80 81 13
Vous avez besoin
des services de SOPHIE pour vos repas de mariage et communion
et autre
laissez moi un message ou un mail
lydia.sosson@orange.fr